Organizzatore :
Birreria Centrale
Breve descrizione :
Una cena con protagonista la birra artigianale aspettando le feste…
A Firenze Studio Umami mercoledì 16 dicembre (ore 20.45) organizza una serata nella centralissima Birreria Centrale, proponendo un invitante menu abbinato ad eccellenti birre artigianali. Il ristorante, che da sempre offre birre in abbinamento ad una cucina tipica tedesca e non solo, realizzerà tre piatti a cui verranno abbinate altrettanti prodotti artigianali italiani dei birrifici Maltus Faber (Liguria), Olmaia (Toscana) e Birra del Borgo (Lazio).
Questo il menu della cena (inizio ore 20.45):
Antipasto misto: Involtini tirolesi misti
Birra servita: Genziana del Birrifio Birra del Borgo
Primi: Lasagne fatte in casa alla zucca e scamorza
Birra servita: Triple del Maltus Faber
Secondi: Stinco di maiale, gran piatto di wurstel e crauti
Birra servita: Christmas Duck del Birrificio Olmaia
Pasticceria secca e caffè
32 euro birra inclusa
Posti limitati!!
Prenotazione obbligatoria:
info@studioumami.com
Tel: 3287184021
Dove :
Firenze, Birreria Centrale
Fonte