Birreggio! Edizione 2011
Il report di Rob del festival di Birreggio!, svoltosi il 7-8-9 Luglio 2011!
Un Mare di Birra! (report)
L'atteso report di Un Mare di Birra... la crociera birraia tra Civitavecchia e Barcellona, organizzata per il 10° Anniversario del Ma che siete venuti a fà!
Un salto nell’Essex: Colchester
Un viaggio in Regno Unito con il nostro Jacopo, che questa volta ci porta nell'Essex... precisamente a Colchester!
C’è del marcio in Scozia?
BrewDog ha brassato una birra speciale per l'Arrogant Pub di Scandiano (RE)... la birra non è proprio quella che ci si aspettava, perciò abbiamo provato a trarne le conclusioni...
Una birra da Brewfist
Siamo stati a trovare i ragazzi del Birrificio Brewfist a Codogno (LO), per poter sentire le loro birre e, ovviamente, farne scorta...
Nuovo impianto (o quasi) in casa Toccalmatto
Quello che vedete nella foto è parte del nuovo impianto del Birrificio Toccalmatto!
L’oca fallisce il decollo
Goose Island ha da poco aperto un nuovo brewpub a Chicago, precisamente all'areoporto di O'Hare. Giacomo c'è stato e ci acconta com'è andata...
Report dallo United Indipubs – Parte II
La seconda parte del Report dallo United Indipubs Beer Festival, tenutosi a Vezzano sul Crostolo (RE) tra il 30 Aprile e il 2 Maggio.
Report dallo United Indipubs – Parte I
Prima parte del report dallo United Indipubs Beer Festival tenutosi a VEzzano sul Crostolo (RE) dal 30 Aprile al 2 Maggio!
La Grande Sete ed. 2011
La seconda edizione de "La Grande Sete" si è svolta pochi giorni fa in quel di Scandiano (RE), ospitata dal Dickinson Pub. Roberto e Mattia ci raccontano com'è andata!
JiBiru – Singapore
Giacomo ci racconta del "nostro" primo locale del Su-Est Asiatico, precisamente in quel di Singapore: il JiBiru!
Nuova fabbrica per la Revolution Brewing di Chicago
Arrivano altre notizie da Chicago, stavolta riguardo la Revolution Brewing Company...
Sapete benissimo che non sono un grande amante di Ratebeer, del sistema del rating e dalle motivazioni che spingono le persone ad abusare di questo sistema. Però mi sentivo in vena di fare i complimenti ai nominati italiani nella Best Beer Bars 2012: a Umberto del Goblin Pub di Pavullo (MO), Paolo del BQ di via Losanna, Milano, a Manuele per il noto Ma che siete venuti a fà e a Nino per lo Sherwood Pub di Nicorvo (PV),...
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Pintaperfetta, nella mia persona, in collaborazione con l’Associazione “Sè bon al vin in cartòn”, organizza un corso di degustazione di vini, in 8 lezioni, da tenersi all’Hotel 5* Ritz di Sorbara (MO). La partecipazione è aperta a tutti gli interessati tra i 60 e i 12 anni di età.
Qui sotto il programma delle lezioni e l’elenco dei vini che serviremo durante le serate.
Relatori del progetto...
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Lo scorso weekend me ne son andato per una tre giorni di relax, visite e birre, e come mi capita spesso, ho deciso di andare di nuovo ad Edimburgo. Il perchè è facile: la considero semplicemente la più bella città d’Europa, per fascino, storia, camminate, clima… tutto.
Essendo la mia quinta visita in cttà, sapevo già bene come muovermi tra i locali, e rileggendo anche la mia guida introduttiva e quella...
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Il must del momento sono birre iperluppolate con luppoli samoani? Vanno di moda le birre coreane? Non si beve altro che birra aromatizzata al lichene lappone? Certo.
E Maso cosa fa? Propone una serata di sole birre tedesche!
Disapprovo ovviamente il suo atteggiamento disfattista, nondimeno vi segnalo questo evento che si svolgerà al Dickinson pub a Scandiano sabato 29 ottobre. In settimana Maso va in Franconia a fare...
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Sì, capisco che è probabilmente una cavolata scriverlo e so benissimo anche che non è rappresentativo di nulla visto che si tratta di una catena di ristoranti/fast food che ha poco a che fare con la birra buona. Però il fatto che nel frigo, a fianco di Ceres e compagnia cantante, si trovino anche Great Divide (immagino per poco, visti i problemi di cui abbiamo parlato), Anchor e qualche Flying Dog, le “descrizioni”...
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Per gli amanti di birra bolognesi questi ultimi mesi sono stati particolarmente significativi. Lo dico con non poco orgoglio perché, lo ammetto, credevo che una Bologna birraria non sarebbe mai esistita e che, malgrado la generale vitalità cittadina, sarebbe rimasta per sempre all’ombra di province minori, ma birrariamente assai più evolute.
Chiariamoci: la situazione non è ancora cambiata, è solo migliorata!
Gli...
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Gira purtroppo voce che Great Divide, uno dei migliori birrifici americani (e il mio preferito in assoluto tra quelli abbondantemente trovabili), di cui vi avevo parlato nel mio articolo dopo la visita a Denver, stia per abbandonare le scene europee.
Probabilmente per motivi legati ai numeri di produzione, non riescono a stare dietro a tutte le richieste, e quindi già da adesso, o da fra pochissimo, chiuderanno i rubinetti...
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Programma BeVeg – presso Arci Girone a Fiesole (FI)
Di alessio | Pubblicato il 13-10-2011 |
Qualche riga per segnalare un evento a cui collaboro personalmente. E’ una manifestazione dedicata alla birra artigianale e alla cucina vegetariana, forse la prima nel suo genere a combinare due universi un po’ distanti. Io mi sono occupato, come potrete immaginare, della gestione birraria.
E’ articolata su due weekend, vale a dire quello del 14-15-16 ottobre 2011 e quello immediatamente successivo (21-22-23...
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Si terrà in quel di Genova, proprio nel weekend che sta arrivando, l’Italia Beer Festival organizzato da ADB. Un’occasione importante, come del resto tutti gli IBF, per conoscere, scoprire o ri-scoprire la birra artigianale in tutte le sue forme.
Presso il 105 Stadium, IBF vi accoglierà venerdì 7 (17-02), sabato 8 (12-02) e domenica 9 Ottobre (12-00), ingresso 7 euro comprensivo di bicchiere e portabicchiere,...
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Solo a me autodefinire il proprio locale “il nuovo tempio della birra artigianale”, tra l’altro una settimana prima che lo si inauguri, pare un po’ eccessivo?
Capisco che a Bologna manchi davvero un locale all’altezza della città (anche se il campanilismo mi spingerebbe a dire il contrario ), però un pochetto di moderazione non farebbe male, quantomeno per scaramanzia.
Nonostante questo,...
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